百菜不如白菜,木耳营养丰富,两者搭配做个下午茶,完美,一起来试试吧。
食材
1
面粉 200克
2
发酵粉 2克
3
白菜 200克
4
木耳 35克
5
料酒 2克
6
十三香 2克
7
盐 3克
8
鸡精 2克
9
酱油 4克
10
耗油 4克
11
花生油 5克
方法/步骤
1
准备猪肉馅加入葱姜,料酒十三香,盐鸡精,酱油耗油,白菜木耳,花生油和成馅料备用。
2
牛奶倒入盆中加入面粉发酵粉合成面团,醒发一小时。
3
分成若干份擀皮。
4
包馅。
5
做成小饼。
6
电饼铛加热刷上少许油放入餅坯。
8
烙至两面金黄。
9
装入盘中。
注意事项
1
自己控制好辅料的量。
2
做多少放多少看个人。
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