牛肉是温补的,不要天天吃
食材
1
牛腩 250克
2
腐竹 3条
3
萝卜干 30克
4
盐 半勺
5
蒜 少量
6
水 1碗
7
桂皮 少量
8
肉桂 少量
9
陈皮 少量
10
八角 少量
11
小茴香 少量
12
白芷 少量
13
姜 适量
步骤/方法
2
牛肉切块,放锅里炒干水分,能去掉一些腥骚味,不用放油
3
所有材料放进锅里,放盐,加一大碗水,记着不要放油,炖的时候牛腩里边的肥肉油会出来的
4
盖好锅,按营养炖,熟了会自动关火
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