韩国生菜包饭
工具/原料
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猪肉片
2
大蒜
3
生菜
4
韩国豆瓣酱
5
干辣椒
6
芝麻
7
孜然
8
醋
步骤/方法
1
肉要切成大一点的肉片,大概3成6cm的样子。
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3
剥好的蒜洗净待用。
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生菜洗干净就OK!不用加工!(其实我看了韩国菜,这个可以换成海苔也可以的)
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先炒肉片,像炒孜然肉片一样!放油,放入肉片,可以放一点醋,这样肉更嫩一样也好吃!炒差不多快熟时,加入芝麻和孜然粉。
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肉片好后,把肉片盛出,留下肉汤,炒大蒜,熟到用勺子一切就开就可以了。
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韩国豆瓣酱,是先放油,再放干辣椒,看自己的口味,之后放酱。(这个步骤干脆直接买包饭酱好了,超市都有)
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最后这样包好,吃就行。
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