今天教你果醋黄花菜的做法
工具/原料
1
原料：鲜黄花菜、莴笋
2
调料：苹果醋、盐、糖、辣椒油
方法/步骤
1
将新鲜黄花的花蕊去掉；
2
然后将新鲜黄花放淡盐水中浸泡30分钟；
3
泡好的黄花用开水焯一下；
4
莴笋切丝，撒上适量盐搅拌均匀腌5分钟；
5
沥干黄花和莴笋的多余水分，淋入苹果醋，撒少许盐、糖；
6
最后可依个人喜好倒入一勺辣椒油，搅拌均匀即可。
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