蛋挞皮有很多种用法，可以用来做苹果派。
食材
1
苹果 1个
2
蛋黄 1个
3
淀粉 10克
4
糖 15克
5
盐 2克
方法/步骤
1
苹果切丁。
2
锅中放入苹果、糖、盐、水淀粉，炒熟。
3
蛋挞皮要去掉锡纸，将其中两个切成条状。
4
装入苹果馅。
5
装饰造型，刷蛋液。
6
200度烤20分钟。
注意事项
每个烤箱的温度不同，根据自家烤箱调节温度，观察上色情况。
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