本来想着女儿不爱吃豆沙，做吐司的时候特意放少了点，结果烤好后就嫌我放的豆沙馅少，这小丫头越来越难伺候了。这款吐司虽然用面包机做的，但很松软，切片和撕着吃都非常不错。
食材
1
高筋面粉 300克
2
细砂糖 15克
3
酵母 3克
4
盐 2克
5
奶粉 10克
6
黄油 20克
7
鸡蛋 1个
8
清水 110克
9
红豆馅 适量
方法/步骤
1
将所有的材料加入面包桶内。（除黄油外）
2
把面包桶装在上面包机，启动和面程序（15分钟）。
3
15分钟后面包机停止，面团已经是扩展程度了，再加入黄油。
4
和面结束后，盖上保鲜膜进行发酵。
5
发酵至比 原来的两倍大。
6
然后取出面团压扁排气，再滚圆盖保鲜膜松弛15分钟。
7
擀成大片，抹上豆沙馅。
8
然后卷起。
9
放入面包桶内进行二次发酵。
10
发酵至七分满。
11
刷上一层 蛋液。
12
开启烘烤功能，烤45分钟左右。
13
趁面包还是热的时候倒出来放至手温，装入保鲜袋中保存。
14
成品
注意事项
这次我选了浅色，面包桶外还包上了锡纸，所以烤出来的颜色很浅，皮很薄，我就是喜欢这样的颜色。看起来好看，吃起来皮也不会硬，软软的。
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