想学习这道美味的竹笋炒肉吗？我们一起试试吧？
食材
1
竹笋 1根
2
五花肉片 8片
3
尖椒 2个
4
木耳 4个
5
老抽 适量
6
姜 1片
7
葱 一段
8
蒜泥 3个
9
盐 适量
10
白糖 适量
方法/步骤
准备原材料，竹笋要削去外面的老皮。 竹笋切片焯水沥干，木耳泡好，尖椒切片，葱姜蒜切片。 葱姜蒜炝锅后放五花肉片翻炒至肉片微微黄。 淋入老抽，并放木耳翻炒。 放竹笋继续炒，加适量清水，并放盐、糖调味。 最后加入尖椒翻炒几下即可出锅。
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