冰淇淋这样做既简单又美味,下面快来一起学习吧!
食材
1
牛奶 150毫升
2
奶糖 40克
3
淡奶油 250毫升
方法/步骤
1
锅中倒入牛奶。
2
加入适量奶糖。
3
小火熬至粘稠。
4
放入碗中自然冷却备用。
5
碗中倒入淡奶油。
6
电动打发一会。
7
加入奶糖继续打发。
8
打发至非常浓稠。
9
打好后放入模具中,放入冰箱冷冻六小时即可。
注意事项
熬制奶糖时要用最小火。
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