喝葡萄酒可以抗氧化,养颜养颜,可以降血脂,软化血管,含有丰富的维他命,每天睡前150ml 葡萄酒有助睡眠,市面上的葡萄酒添加剂防腐剂众多,不如自己在家做一款养生葡萄酒吧~
食材
1
野葡萄 2000克
2
冰糖 200克
方法/步骤
1
摘取四斤野葡萄。
2
清水加盐放入葡萄浸泡十五分钟。
4
控干水分,将葡萄放进保鲜袋中。
5
将葡萄捏碎。
6
准备200克冰糖。
7
无水无油的玻璃罐中,放入捏好的葡萄和冰糖搅匀,放在阴凉通风处,静候20天。(20天后继续更新葡萄酒)
注意事项
1
注意一定要无水无油的罐子,不然会变质哦。
2
罐子不要装太满,不然发酵后会溢出来。
3
罐子要放在阴凉通风处,不要阳光照射的地方。不然会变质。
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