食材
1
菊花 2朵
2
莴笋 一根
3
原浆米醋 适量
4
盐 适量
5
核桃油 适量
方法/步骤
2
取一个大碗，把浸泡后的菊花与莴笋丝混合在一起，放入核桃油，原浆米醋，少许的盐，轻轻的搅拌均匀就可以了
3
鲜花入菜不宜煎炸清淡最相宜，与青笋相拌，味道清香和鲜美，令人胃口大开
食材的挑选
莴笋一般应以粗短条顺，不弯曲，大小整齐；皮薄，质脆，水分充足，笋条不蔫萎，不空心，表面无锈斑；不带黄叶、烂叶者品质最佳。
注意事项
1
莴笋怕咸，盐要少放才好吃。
2
不需要很多其他的调料，最简单的调料才能吃出最原始的味道。
上一篇：进入月爪洞穴 魔兽世界任务
下一篇：香菜乌鱼炒掐菜