酸.甜.香.辣
食材
1
海带 150克
2
葫萝卜 150克
3
白萝卜 150克
4
青椒 50克
5
蒜头 4掰
6
柠檬水 半个
7
冰糖 3个
8
生抽 四小勺
方法/步骤
1
海带抄水，抄水后要用冰水泡，不易变黄。白萝卜，葫萝卜为用抄水直接用
2
青椒切沫备用（特辣可用朝天椒），柠檬对半切开挤出水来备用，（忌：不要用带柠檬皮，不然菜会变苦涩）蒜头切成沫备用
3
把主料，辅料一起装在一个容器里，倒入生抽，柠檬水，冰糖搅拌均匀，腌制十五到二十分钟即可。
注意事项
辣椒可自由搭配
上一篇：高考考生一些注意事项
下一篇：口水鸡的做法大全