蒜薹是从大蒜中抽出的花茎，营养价值丰富，口感脆嫩，深受大众的喜爱。
食材
1
蒜薹 150克
2
老干妈 1大勺
3
油 适量
4
盐 适量
方法/步骤
1
准备蒜薹150克
2
蒜薹摘成小段，清洗干净，沥干水分，备用。
3
热油锅，倒入1大勺老干妈翻炒出香味。
4
老干妈炒出香味后，倒入沥干水的蒜薹，炒至蒜薹断生。
5
加入适量的盐调味即可出锅。
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蒜薹 150克
老干妈 1大勺
油 适量
盐 适量
准备蒜薹150克
蒜薹摘成小段，清洗干净，沥干水分，备用。
热油锅，倒入1大勺老干妈翻炒出香味。
老干妈炒出香味后，倒入沥干水的蒜薹，炒至蒜薹断生。
加入适量的盐调味即可出锅。