虾皮补钙，油菜富含多种维生素。两种食材搭配，既营养又美味！今天和大家分享虾皮小油菜的做法。
食材
1
虾皮 一小盘
2
小油菜 1斤
3
花椒 适量
4
食盐 少许
5
生抽 少许
方法/步骤
1
我挑选的是比较细的小油菜，整棵炒。先将小油菜清洗干净，控干水分。
2
准备一些花椒和虾皮。
3
炒锅中加入植物油，放入花椒炸一下，然后将花椒取出。
4
放入虾皮，炒至虾皮变的微黄。
6
直到炒到小油菜叶子都变蔫了，加入少许生抽提味。
7
出锅前加入少许盐即可。
注意事项
整个过程炒的要快，要不然小油菜就出水了。
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