干煸猪腰作为美食的一种,备受广大食客的喜爱,那么,美味可口干煸猪腰的家常做法是怎样的呢?让我们一起来看看吧!
食材
1
新鲜猪腰子 3个
2
红辣椒 4个
3
芝麻 适量
4
孜然 适量
5
精盐 适量
6
味精 少量
方法/步骤
1
将事先准备好的新鲜猪腰冷水浸泡30分钟,切条备用;
2
加入少许油将水分炒出;
3
水分炒干后,再加入食用油煸炒至水分全无;
4
加入辣椒,芝麻,孜然,精盐,味精,煸炒1分钟左右,装盘,一道美食就做好了。
注意事项
1
煸炒时,一定要注意火候。
2
你也可以根据自己的口味进行调汁。
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