这道五珍粉“鸟巢”丸子,不煎不炸,简单又养生,非常适合脾胃虚弱的人食用哦~由于加了五珍粉,既能补充粗粮谷物营养,还能强健脾胃,去掉湿气哦~
食材
1
五珍粉 1包
2
鹌鹑蛋 5个
3
肉馅 150g
4
胡萝卜 适量
5
葱 适量
6
盐 适量
7
五香粉 适量
8
老抽 适量
9
蚝油 适量
方法/步骤
1
五珍粉一包、鹌鹑蛋五个、花肉馅150克、红萝卜丝若干、葱花若干。
2
放入适量盐、五香粉、老抽、耗油等调料拌至泥状。
3
将泥状原料逐个捏成“鸟巢”坯放入盘中。
4
将鹌鹑蛋打入“鸟巢”坯中。
5
放置锅中蒸10分钟即可,美味营养的五珍粉“鸟巢”就出锅了。
注意事项
这道五珍粉鸟巢丸子简单又营养,小主们赶紧试试吧~有问题可以在下方给小圃留言哦~
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