在寒冷的冬天喝一碗热乎乎的冬瓜汤，能够养胃，今天让我们来一起制作吧。
食材
1
冬瓜 150克
2
火腿肠 50克
3
蒜末 10克
4
葱末 10克
5
盐 2克
方法/步骤
1
将葱和蒜末切成小块备用
2
香菇切成片
3
冬瓜也切成片，薄厚自己掌握，根据个人喜好而定。
4
倒入2碗水，煮沸后，放入冬瓜、火腿和香菇，小火炖15分钟。
5
放入适量盐，撒上香葱末和蒜末即可。
6
美味的冬瓜汤完成啦。
注意事项
转至小火后不要炖太久，易使冬瓜变软变绵。
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