积食,喝这个汤后,有明显的作用。
食材
1
山楂 6个
2
桔子 2个
3
冰糖 20克
4
小苏打 1小勺
5
清水 适量
方法/步骤
1
准备主要食材。桔子只要是桔子类品种都可以,但红桔的口感更佳。
2
用清水将桔子和山楂表面清洗干净后放入一个大一点的容器中,加入1小勺小苏打。
3
注入没过水果的清水浸泡15分钟左右。
4
桔子去皮分成小瓣。
5
山楂拦腰横切,挑出果核。
6
桔瓣和山楂放入锅中,加入适量的清水。
7
大火烧开后盖盖转小火煮20分钟。
8
加入冰糖继续煮5-10分钟至冰糖完全融化。
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