大海螺是生活中常见的海鲜食材，它是生活在海洋中的软体动物，肉质鲜美，营养丰富。那么大海螺怎么吃呢？不知道没关系，不要着急，今天就来教大家如何解决。
食材
海螺 适量
方法/步骤
1
买回来的海螺用盐水浸泡一会，跑净泥沙。
2
在锅内加水，放入海螺，加盐。中小火煮开，开锅后煮几分钟。
3
取少许的辣根，加入少许的味极鲜，用筷子慢慢搅拌均匀。
4
再加入适量的味极鲜调和均匀。
5
用筷子插入海螺，把海螺肉挑出来，蘸辣根汁食用。
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