食材
1
鲜藕 400克
2
盐 3克
3
味精 3克
4
香葱 2颗
5
香油 3克
方法/步骤
1
将鲜藕切成片，过一下清水 将香葱切成葱花
2
将藕片在沸水中煮一分钟捞出，沥干水
3
炒锅放在火上，放油热至7成，放藕片，盐至锅中翻炒2分钟，下味精调味即可出锅，滴上香油，放上葱花即可
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鲜藕 400克
盐 3克
味精 3克
香葱 2颗
香油 3克
将鲜藕切成片，过一下清水 将香葱切成葱花
将藕片在沸水中煮一分钟捞出，沥干水
炒锅放在火上，放油热至7成，放藕片，盐至锅中翻炒2分钟，下味精调味即可出锅，滴上香油，放上葱花即可