美美的假期结束了,小伙伴们已经陆陆续续投身到各自的行业中,撸起袖子为新的一年扬帆远航
工具/原料
南瓜 400g 糯米粉 80g 酒酿 40g 枸杞 5g
方法/步骤
1
提前将原材料准备好
2
将南瓜去皮切成小块
3
将切成块的南瓜整齐的摆放在盘内
4
将南瓜放入蒸锅中大火蒸15分钟蒸熟
5
蒸南瓜的同时,将糯米粉用清水扮成软硬适中的糯米粉团待用
6
蒸熟的南瓜会有一部分水,要将多余的水倒掉
7
锅内倒适量清水,甜酒酿冷水下锅熬出味道
8
水沸后,将枸杞倒入锅中
9
用手将拌匀的糯米团揪下一小撮,搓成直径一厘米左右的小圆子放入沸水锅中
10
最后留一小块糯米粉团倒入适量清水调匀成水淀粉勾芡
11
将调好的水淀粉快速倒入锅中
12
将做好的酒酿圆子汁淋在蒸好的南瓜上面即可
13
成品出炉,是不是真的很简单
上一篇:【甜糯小点心】糯米小南瓜
下一篇:黄金米饭 南瓜大米饭的做法