自从买了酸奶机,再也没在超市买过酸奶了,想吃酸奶自己做,酸奶杯、抹吐司超方便呀~
食材
1
纯牛奶 1升
2
菌粉 2克
方法/步骤
1
无油容器用开水冲烫消毒;
2
冬天天冷牛奶稍微加热一下,夏天可以不用(偷懒我放盆里用热水烫的);
3
2克菌粉
4
牛奶、菌粉倒入消毒后的容器内,并用无油的筷子搅拌均匀;
5
装有牛奶的容器放入酸奶机,加入没过容器大部分的温水,通电发酵24小时(冬天)即可。
6
发酵好的酸奶~
7
草莓酱搭配酸奶麦片,周末元气满满!
纯牛奶 1升
菌粉 2克
无油容器用开水冲烫消毒;
冬天天冷牛奶稍微加热一下,夏天可以不用(偷懒我放盆里用热水烫的);
2克菌粉
牛奶、菌粉倒入消毒后的容器内,并用无油的筷子搅拌均匀;
装有牛奶的容器放入酸奶机,加入没过容器大部分的温水,通电发酵24小时(冬天)即可。
发酵好的酸奶~
草莓酱搭配酸奶麦片,周末元气满满!