羊肉鲜嫩，营养价值高，凡肾阳不足、腰膝酸软、腹中冷痛、虚劳不足者皆可用它作食疗品
方法/步骤
1
羊肉羊骨在纯净水里泡尽血水，(最好泡5个小时)，每小时换一次水。
2
骨头用刀背敲开。
3
调料放在调料袋里。砂锅里放大概4升水，羊肉骨头料包一起放进去，高火煮开。
4
高火煮开，改中高火煮2小时，撒少量盐。再改小火炖3小时。从煮开计时，3小时后拿出材料包。关火前再用盐调味次？
5
煮好的羊肉羊骨捞出来晾凉。
6
羊肉切块，撒香菜香葱浇羊汤。
7
水盆羊肉就做好了。减肥的减友，吃两口就好。剩下的羊肉可以配韭菜花和辣酱吃。
注意事项
红酒和羊肉是禁忌，一起食用后会产生化学反应。羊肉与西瓜也不能混合食用，食用后会发生腹泻等反应。
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