椒盐虾的制作方法，制作简单，味道口感好。
食材
1
大虾 适量
2
椒盐、面粉 适量
3
姜蒜小米辣 适量
方法/步骤
1
准备好大虾，洗干净，挑去虾线，如下图。
2
剪掉虾须、用竹签穿起大虾，如下图。
3
大虾裹面，锅中起油，油温五成热放入裹了面粉的大虾，如下图。
4
炸至金黄捞出控油备用，如下图。
5
锅中起油，加入姜蒜小米辣炒香，如下图。
6
下入炸好的大虾，翻炒均匀，如下图。
7
撒上椒盐出锅即可食用，如下图。
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