酸汤面，夏天最适合吃的一种面哦，解暑止渴
食材
1
面条 看个人分量
2
韭菜 一束
3
辣椒粉 5克
4
食用油 一勺
方法/步骤
1
韭菜洗净切段，长0.5-1cm，放瓷碗中备用
2
取辣椒末一勺至于韭菜上
3
锅中倒入植物油，加火烧至油很烫为止
4
将油迅速到入放至韭菜的瓷碗中迅速搅动，使之均匀。
5
烧开水，煮面条
6
面条煮熟之后，先放配好的韭菜，然后再加一勺清汤。
7
现在加入食用醋，盐少量。就可以了
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