小孩子一般都喜欢吃意大利面,自己做的,吃得放心,经济实惠。
食材
1
意大利面 100克
2
番茄 1个
3
肉丁 100克
4
金针菇 100克
5
火腿肠 2根
方法/步骤
1
先将火腿肠切成两公分长
2
将意大利面穿在火腿肠中
3
番茄用开水烫一下,去皮,切小小的。肉切丁用料酒生抽泡2分钟金针菇洗洗备用
4
意大利面放水里煮熟后,放凉水里凉凉备用
5
锅里放油,油热后放肉丁,番茄,金针菇稍微炒炒,再放入放凉的意大利面放适量酱油、盐
6
出锅
7
我们家小家伙喜欢吃金针菇,所以我放了些金针菇大家可以准备些:香菇、青红椒丁,这样炒出来的颜色要好看很多