多语言展示
当前在线:1835今日阅读:23今日分享:25

清蒸鱼好吃做法

清蒸鱼是我们熟知的一种做鱼的美味方法。清蒸出来的鱼肉,口感更能,鱼的鲜味全部留存。下面,我就把清蒸鱼最好吃最简单的做法介绍给大家。
食材
1

鱼 1条

2

蒸鱼豉油 适量

3

盐 适量

4

料酒 适量

5

姜丝 适量

6

葱丝 适量

方法/步骤
1

首先,把处理干净的鱼,用刀在两面各花开几个口子,方便入味。而后在鱼的两面散上盐和料酒,摸匀。放上几片姜丝,腌制10分钟。

2

把腌制后的鱼放入蒸锅中,大约蒸15分钟,蒸熟取出。

3

在鱼身上撒上姜丝和葱丝,浇上适量蒸鱼豉油。

4

最后,用热油浇在姜丝葱丝上,这样美味的清蒸鱼就做好啦!

注意事项

腌制时间可以适当延长

推荐信息