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芋头甜品的做法

芋头做甜品,首先想到的就是芋圆。Q弹又好吃。四季皆宜。
食材
1

紫薯 200g

2

木薯粉 150g

3

红薯 200g

4

芋头 100g

5

红豆 30g

6

白糖 5g

7

蜂蜜 5g

8

牛奶 100g

方法/步骤
1

准备好食材。将红薯和紫薯,芋头洗净待用

2

紫薯和红薯切成小块。放进锅内蒸煮至软烂。

3

分别加入木薯粉,揉成光滑的剂子。

4

用刀切成小块。再次撒上木薯粉,避免粘连。吃不完可以分开装进冰箱冷藏

5

将芋头雨披洗净。放入沸水中。加入红豆。煮熟

6

芋圆分别放入锅中,煮熟。

7

加入牛奶或者蜂蜜(白糖也可)调味。出锅。

注意事项
1

红薯和紫薯本身含糖一颗少放糖

2

根据个人喜好可以加入各种蜜饯。葡萄干。蜜豆、西米等

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