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三宝焖饭制作方法

这是自己研究出来的三宝焖饭,分享给大家!
食材
1

胡萝卜 200克

2

干香菇 100克

3

川味腊肠 100克

4

米饭 1000克

5

蒜头 20克

6

老抽 5克

7

生抽 10克

8

盐 2克

方法/步骤
1

提前将干香菇泡软,估计一个小时左右

2

胡萝卜切丁,香菇切丁,腊肠切片,蒜头切丁

3

冷锅倒油,微热后倒入蒜、胡萝卜、香菇,翻炒。加入1勺老抽、3勺生抽、少许盐。

4

炒一分钟后,倒入腊肠翻炒半分,然后加半碗水,炒半分钟

5

将炒好的三宝平铺到洗好的米上,水量和平时煮饭的量差不多,按下煮饭键

6

饭煮好后,焖5分钟,不要立即开盖。将饭添松,搅拌,开动啦~

注意事项

若作为主食,可搭配清炒时蔬、西红柿鸡蛋汤(其他汤也可)一起享用哦

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