蛋挞液怎么做

准备两个笨鸡蛋打入一个干净的碗中，备用。

再挤上一袋纯牛奶，加上一勺白砂糖，充分地搅拌均匀。

用小勺把搅拌好的牛奶蛋液上边的浮沫飘一飘，蛋挞液就做好。

家里有条件地可以用细筛个牛奶鸡蛋液过一下筛，这样做出来的蛋挞液更好。

最后做蛋挞的时候，蛋挞皮要提前解冻，把蛋挞液倒入蛋挞皮，八分满即可。

烤箱提前预热，蛋挞入烤箱上下火180度烤制25分钟，好吃的蛋挞就可以出炉。