此汤营养全面，制作简易，老少皆宜。。。
食材
1
面粉 260克
2
鸡蛋 1个
3
花蛤肉，鲜虾仁， 各50克
4
盐 少许
5
香菜末，葱末 少许
方法/步骤
1
把面粉放入稍大点的容器内，再把鸡蛋打入面粉中，用筷子用力搅拌，搅到花生米大小即可。
2
坐锅放水，烧至9成开，把花蛤肉和鲜虾仁汆水，捞起用清水冲凉备用。
3
锅内放油，爆香葱末，加水烧开，把面疙瘩下入锅内散开，开锅后两分钟可。再加入盐，虾仁，花蛤肉搅拌均匀出锅。撒香菜末。
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