今天我来教大家如何用蒸箱蒸米饭!
食材
1
白米饭 200克
2
胡萝卜 100克
3
圆白菜 80克
4
鸡蛋 1个
5
葱花 适量
6
盐 适量
7
香油 适量
8
油适量 适量
方法/步骤
2
做法:1、蒸米饭时,米和水的比例应该是1:1.2。有一个特别简单的方法来测量水的量,用食指放入米水里,只要水超出米有食指的第一个关节就可以2、蒸大约二十分钟即可。 蒸米饭放多少水:不管你多大的锅,做多少米饭,记住一条:水永远是放一手背深。或者水面没过大米一手指的第一节就可以,蒸出的米饭软硬合适。
注意事项
1
记住一条:水永远是放一手背深。或者水面没过大米一手指的第一节就可以,蒸出的米饭软硬合适。
2
用食指放入米水里,只要水超出米有食指的第一个关节就可以
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