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菜花清炒着好吃

整天大鱼大肉吃的腻人,换个清淡的清炒菜花,别有一番风味
食材
1

菜花 500克

2

鲜姜 3片

3

大葱 3段

4

生抽 适量

5

花椒 6粒

6

食醋 1匙

7

花生油食盐 适量

8

红辣椒 2个

方法/步骤
1

菜花洗净,掰成小花块,葱姜切好片备用

2

热锅放油烧热加入葱姜等爆香

3

加入菜花翻炒,片刻加入食醋适量,继续翻炒至菜花断生,翻炒

4

尝一下没有生菜味,脆而香,加入适量食盐调味,出锅

注意事项

可以根据个人口味添加调料

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