好吃又有营养的萝卜糕,方便携带,适合野餐旅行,也可给家里的餐桌上增添那一抹金色的风情。。
食材
1
粘板面 一份
2
糯米粉 半份
3
香菇 五个
4
火腿 一盒
5
萝卜丝 若干
6
葱 两根
7
盐 适量
8
鸡精 适量
9
虾米 若干
方法/步骤
1
萝卜搓丝
2
火腿切丝
3
把香菇,虾米,火腿切丁待用
4
所有辅料加入盐跟鸡粉调匀加入粘板粉跟糯米粉,放入盘中上锅蒸熟
5
蒸熟的萝卜糕切片放入锅中双面煎至金黄
6
金黄酥糥的萝卜糕就制作好了,吃的时候可以调些自己喜欢的蘸料蘸着吃
注意事项
1
趁热吃
2
注意烫
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