今天给大家介绍白斩鸡腿的家常普通做法，白斩鸡腿是一道非常有名的菜，主要把鸡腿清煮，然后配上一些酱汁会非常的美味，接下来跟我一起学习制作。
食材
1
鸡腿 2
2
葱 1
3
五香粉 1
4
大蒜 1
5
生抽 1
6
醋 1
7
糖 1
8
麻油 1
9
姜 1
方法/步骤
1
先把鸡腿清洗干净，然后葱切断或者打结
2
将清洗好的鸡腿放入锅中，然后加入清水，姜片，葱，盐，在煮二十分钟左右
3
二十分钟煮好之后，然后捞出鸡腿，放入凉水中
4
把鸡腿从水中拿出开，切成片状装入盘中，然后用葱末和蒜末还有醋等调成料汁，可以加入自己喜欢的调料。
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最后，大家的吃的时候，蘸上我们的料汁，口感会变得更好吃。
注意事项
白斩鸡腿在食用的时候，配上辣椒酱汁，吃起来会更加美味。
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