简单易做，超好吃！
食材
1
茄子 300克
2
香葱 10克
3
大蒜 10克
4
生抽 5克
5
蚝油 5克
6
胡椒粉 3克
7
白糖 10克
8
孜然粉 5克
方法/步骤
1
茄子洗净擦干表面的水，刷上一层油，放入空气炸锅。
2
按Pre键180度预热，按Stage键180度10分钟。
3
蒜切末，锅里放油爆香蒜蓉。
4
蒜蓉中加入生抽，蚝油，白糖，炒几秒钟倒碗中备用。
5
把烤软的茄子划开，注意别划破底部的皮，抹上调好的酱汁，撒上胡椒粉、孜然粉，撒上葱花。
6
放进空气炸锅180度，烤3分钟，出锅开吃吧～
注意事项
如果用烤箱时长要延长哦，因为空气炸锅比较快一点。
下一篇：9个最有效的提臀瘦腿动作。