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疙瘩汤的做法

今天给大家分享一个面食,疙瘩汤。疙瘩汤的做法不同,味道也不同,希望大家喜欢我的分享。
食材
1

免费 3两

2

西红柿 2个

3

虾肉 多个

4

胡萝卜 1根

5

香菜 3棵

6

油菜 3棵

7

姜 1块

8

葱 1棵

9

番茄酱 1袋

方法/步骤
1

虾肉沿着背部切开,取出虾线,切丁备用。胡萝卜切丁,西红柿切丁。

2

锅里倒入底油,放入胡萝卜丁,葱,姜末进行煸炒。

3

放入西红柿丁,番茄酱,炒出汤汁。

4

加入料酒,酱油,煸炒几下加入开水,加入八角和桂皮,加入适量盐,小伙煮沸。

5

面粉中分次加入清水制成疙瘩。

6

把疙瘩分次散开放入锅中,轻轻搅拌,放入油菜,虾肉,香菜,出锅。

注意事项

加入清水可以多加点

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