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如何制作雪花酥

最不甜腻的雪花酥口味,香!!
食材
1

饼干 600克

2

棉花糖 100克

3

可可粉 100克

4

奶粉 200克

5

黄油 10克

6

盐 10克

7

糖 10克

8

坚果 30克

方法/步骤
1

坚果入炉180度上下火,烤8-10分钟,去湿烤透。

2

黄油开小火融化,融化不要温度过高,别冒泡泡哈~

3

持续小火融化棉花糖,还有白白的部分的时候

4

可以两个28烤盘来回倒着整形,直到铺平、压实,可以借助擀面杖压平整。

5

最后切成小方块,撒奶粉和糖粉混合起来的粉粉就可以吃啦!

6

这个版本是最不甜腻的雪花酥版本了,配方一部分用奥利奥饼干片,整块饼干可以有很好看很实在的切面,加上部分奥利奥碎,也适当减少了成本。快试试吧!

注意事项

糖不要放太多。

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