最不甜腻的雪花酥口味,香!!
食材
1
饼干 600克
2
棉花糖 100克
3
可可粉 100克
4
奶粉 200克
5
黄油 10克
6
盐 10克
7
糖 10克
8
坚果 30克
方法/步骤
1
坚果入炉180度上下火,烤8-10分钟,去湿烤透。
2
黄油开小火融化,融化不要温度过高,别冒泡泡哈~
3
持续小火融化棉花糖,还有白白的部分的时候
4
可以两个28烤盘来回倒着整形,直到铺平、压实,可以借助擀面杖压平整。
5
最后切成小方块,撒奶粉和糖粉混合起来的粉粉就可以吃啦!
6
这个版本是最不甜腻的雪花酥版本了,配方一部分用奥利奥饼干片,整块饼干可以有很好看很实在的切面,加上部分奥利奥碎,也适当减少了成本。快试试吧!
注意事项
糖不要放太多。
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