炸串的酱料的做法配方？

孜然粒 50克

油 20克

白胡椒粉 1克

鸡精 1克

辣椒面 1克

黑胡椒粒 1克

蚝油 4克

生抽 6克

黄豆酱 6克

番茄酱 9克

香叶 1克

盐 2克

首先要准备好的食材：孜然粒50克、油20克、白胡椒粉1克、鸡精1克、辣椒面1克、黑胡椒粒1克、蚝油4克、生抽6克、黄豆酱6克、番茄酱9克、香叶1克、盐2克

1、将孜然粒用搅拌机打成粉末。2、热锅烧油，放入香叶爆香。3、火候转小火。4、依次向锅中加入孜然粉末、番茄酱、黄豆酱、生抽、蚝油、鸡精、辣椒面、黑胡椒粒、白胡椒粉。5、最后锅中加盐，搅拌均匀即可。如果想做大分量的炸串酱料，可按各食材的比例去增加对应的重量。