如果肉末蒸蛋怎么做好吃,肉末蒸蛋的家常做法如何做一直困扰着你。小编为大家提供一种肉末蒸蛋家常做法，希望大家喜欢。
食材
1
鸡蛋 三个
2
温开水 适量
3
肉末 100克
4
葱姜末 各少许
5
酱油 3茶匙
6
老抽 一茶匙
7
盐 适量
8
油 适量
方法/步骤
1
1、将鸡蛋打散备用；
2
2、在蛋液里加入温开水和酱油进行搅拌，过筛掉没有打散的蛋白；
3
3、把蛋液放蒸笼上，蒸10分钟（盖子不盖死）；
4
4、在肉末中依次加入老抽、盐、葱姜末；
5
5、热锅放油，倒入肉末，翻炒变熟即可；
6
6、蒸蛋取出，将肉末倒在蒸蛋上就行了。
注意事项
关于肉末蒸蛋的做法，就介绍以上这么多，相比您已经知道了吧，赶快开启舌尖上的美味吧！