今天跟大家分享这道茶树菇烧鸡块，茶树菇烧鸡块用整鸡或者鸡翅做都可以！虽然卖相不佳，但味道绝妙，让人垂涎三尺，强烈推荐这道菜！接下来一起学习茶树菇烧鸡块的做法。
工具/原料
鸡腿、茶树菇、油、葱、姜、豆瓣酱、老抽。
步骤/方法
1
鸡腿清洗干净，用刀斩成大块；
2
茶树菇用清水泡软，剪去老根，清洗干净；
4
倒入适量豆瓣酱，再加少许老抽调色，翻炒均匀；
5
放入茶树菇，翻炒几下，倒入适量水没过鸡块，焖二十分钟至汁收干，撒少许鸡精出锅即可，期间要翻炒几次防止粘锅。
注意事项
以上茶树菇烧鸡块由《美味茶树菇》分享，转载记得保留原文链接哦。
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