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如何做泰式凉拌海鲜

泰式凉拌海鲜是一道泰式凉拌菜肴,味道可口,虾有补肾壮阳、托毒、护肝的功效,这道菜的营养价值极高,一起来看一下如何做泰式凉拌海鲜吧。
食材
1

蚬子 适量

2

大虾 适量

3

蛤蜊 适量

4

蚬子 适量

5

大虾 适量

6

蛤蜊 适量

7

小红椒 适量

8

青柠檬 适量

9

蒜瓣 适量

10

芹菜 适量

11

白糖 适量

12

蚝油 适量

13

鱼露 适量

14

香油 适量

15

泰式甜辣酱 适量

方法/步骤
1

用盐水清洗海鲜。

2

清水煮沸,倒入料酒,煮熟海鲜,放入冰水。

3

蔬菜切丁,配置料汁。

4

将蔬菜放入料汁中。

5

挤入柠檬,放入海鲜,冰箱冷藏。

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