主要用配料就是这两个,日本味僧和辣椒酱,把两者拌好备用。然后把鸡腿和鸡肠和上面的两个调味料搅拌好,加入切片后的萝卜和小番茄、火鸡酱和水,酱油,一点酸菜头(切成叮)一点胡椒和糖,大火焖至滚以后小火焖至鸡腿熟透就可以。再后上碟的时候,我把熟透的香肠切成块,这样更方便进口;把香菜、和切成粒的小辣椒和小黄椒铺在上面就可以了,非常野味可口。
食材
1
火鸡酱 适量
2
鸡腿 适量
3
辣香肠 适量
4
番茄 适量
5
萝卜 适量
6
日本味僧 适量
7
日本辣椒酱 适量
8
小辣椒 适量
9
香菜 适量
10
小黄椒 适量
11
酸菜头 适量
步骤
1
主要用配料就是这两个,日本味僧和辣椒酱,把两者拌好备用。
2
然后把鸡腿和鸡肠和上面的两个调味料搅拌好,加入切片后的萝卜和小番茄、火鸡酱和水,酱油,一点酸菜头(切成叮)一点胡椒和糖,大火焖至滚以后小火焖至鸡腿熟透就可以。
3
再后上碟的时候,我把熟透的香肠切成块,这样更方便进口;把香菜、和切成粒的小辣椒和小黄椒铺在上面就可以了,非常野味可口。
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