菜品口味:原味 主要工艺:煮 所需时间:数小时 制作难度:普通
工具/原料
糯米,食碱,竹叶,席草。
步骤/方法
1
糯米浸泡2小时。
2
竹叶,席草浸泡软。
3
把糯米多余的水倒掉,加入适量的食碱。颜色变金色。
4
把浸泡好的竹叶洗干净。
5
拿2片叶子,放入适量的糯米,然后用席草五花大绑。
6
包好的粽子。
7
烧开水,把粽子放入水里,水过粽子。
8
大火煮2个小时,香香的粽子就好啦。可以开动。
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