大家的胃口是不是又变得不好了呢,今天我来啦,不会做菜就来跟我学吧,保证让你和你的家人们都喜欢,我们今天要做的是家庭版香酥五花肉
食材
1
五花肉 500克
2
鸡蛋 2个
3
盐 一勺
4
鸡精 一勺
5
十三香 一勺
6
老抽 一勺
7
生抽 一勺
方法/步骤
1
第一步我们把五花肉切成厚片
2
第二步我们放入坛子中加入葱 姜搅拌
3
第三步我们加入料酒耗油十三香等调味料
4
第四步我们起锅烧油油温五成下锅炸
5
第五步炸至金黄酥脆捞出,锅中留底油,下葱姜蒜 小米辣炒香
6
第六步加入五花肉继续翻炒一会就可以出锅了,喜欢的朋友们赶紧来尝试一下吧
注意事项
1
五花肉一定要新鲜
2
我们可以把五花肉用调味料腌制一会
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