女儿喜欢吃外面卖的铁板鱿鱼，现在天冷无法出门买，正好冰箱里有冷冻的鱿鱼，就用烤箱烤了，味道跟外面卖的差不多。
食材
1
鱿鱼 1个
2
盐 2克
3
玉米油 5克
4
葱 2片
5
姜 2片
6
孜然粉 5克
步骤/方法
1
鱿鱼去内脏洗干净切成小条，盖保鲜膜放置（我是抽时间先切好放置的，如果现做就不用盖保鲜膜了）
2
葱姜片、盐、生抽放入用手抓匀腌制十分钟
3
烤箱预热，烤盘中铺锡纸，用筷子夹住鱿鱼条平铺到烤盘上，并刷上一层玉米油
4
把烤盘放入烤箱，200度上下火烘烤12分钟
5
烘烤5分钟时取出烤盘给鱿鱼翻面，并再刷一次玉米油
6
烤至剩余2分钟时取出加入孜然粉，可以多撒些，并拌匀
7
到时间取出装盘
8
成品图
上一篇：金毛什么时候可以配种
下一篇：如何制作孜然鱿鱼