味道极其鲜美的一道菜,大家赶紧学起来!
食材
1
羊杂 260克
2
粉丝 1把
3
芹菜 3根
4
生姜 5克
5
食用油 20毫升
6
芝麻油 5毫升
方法/步骤
1
备好新鲜羊杂
2
粉丝用冷水泡发;芹菜洗净切末,生姜切末
3
锅中注入食用油,下姜末炝锅
4
加入羊杂
5
翻炒1分钟后加入适量的水
6
大火烧开后加入调味粉
7
加入番茄酱包
8
煮约2分钟后下粉丝
9
搅拌一下,让粉丝全产浸入汤水中
10
煮约3分钟后下芹菜末
11
煮熟粉丝后淋入芝麻油
12
关火,出锅即可
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