土豆含有大量的淀粉,能为人体提供丰富的热量,且富含蛋白质氨基酸及多种维生素矿物质,尤其是其维生素含量是所有粮食作物中最全的
方法/步骤
1
将小土豆洗净
2
锅里水沸腾后将土豆下锅,煮15-20分钟
3
若新手小白判断不了是否已熟,可拿支筷子,顺利插入就表示土豆不用再煮了,关火。
4
加冷水,去皮。(不然太烫会让你无从下手)
5
已去皮的小土豆和黄油块
6
土豆和黄油的比例。多放些黄油也没有关系,只要你不在意变胖这件事。♀
7
等土豆已变金黄色,加入海盐出锅装盘,一个字“香”
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