龙利鱼通体白色，肉质Q弹，几乎没有刺，对宝宝来说是吃鱼优选。富含欧米伽-3不饱和脂肪酸，搭配山药，有助于宝宝脑部和视力发育，还助消化。
食材
1
山药 120g
2
胡萝卜 30g
3
龙利鱼 100g
4
淀粉 适量
5
柠檬片 少许
6
核桃油 适量
方法/步骤
1
龙利鱼解冻后，用清水冲洗干净，取一片柠檬放在上面，放一会可以去腥；
2
把龙利鱼切成小块，放入料理杯中打成泥备用；
3
胡萝卜洗净去皮，切成片状备用；
4
山药去皮洗净，切成片状备用；
5
将处理好的胡萝卜和山药放入蒸锅中大火蒸熟；
6
将把蒸好的山药放入研磨碗中碾成泥，胡萝卜切成末备用；
7
将鱼泥和胡萝卜碎一起倒入山药泥中，搅拌均匀；
8
滴入几滴食用油、拌入淀粉混合搅拌均匀；
9
把拌匀的馅料捏成大小一致的小饼状备用；
10
锅中刷上一层薄薄的植物油，煎至一面变黄，用木铲进行翻面，小火煎至两都黄即可。
11
盛出，稍微冷却就可以食用啦！
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