秋高气爽,但也气燥,需要温补,鸡脚芸豆和花生,简单不昂贵食材各种搭配,成就一锅滋补好汤。
食材
1
鸡脚 一斤半
2
芸豆 200g
3
花生 1小碗
4
木瓜 四分之一个
5
排骨(无肉) 200g
6
胡椒粉 一勺
7
盐 一勺
方法/步骤
1
将鸡脚洗干净去除脚趾,芸豆花生浸泡,木瓜去皮切块备用
2
锅内放入清水,将排骨和鸡脚焯水捞出。
3
锅内依次放入鸡脚和排骨芸豆花生木瓜,加入清水中火炖2小时
4
小火5分钟,加入盐和胡椒粉,即可关火盛出。
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