将黄瓜切成片，再放上木耳、麻酱和蒜，吃着特别爽脆，而且有营养，下面就拌一盘黄瓜。
食材
1
黄瓜 1根
2
木耳 10朵
3
蒜 2瓣
4
芝麻酱 10克
5
盐 2克
方法/步骤
1
拌黄瓜，先准备黄瓜、芝麻酱、木耳和蒜。
2
将黄瓜洗净，将蒜的皮去掉，洗净。
3
先将木耳放在锅中煮熟，然后捞在盘子里待用。
4
用刀将黄瓜拍松软，再切成黄瓜片，将蒜切成蒜末。
5
取一个干净的盘子，将切好的黄瓜片先放在盘子里。
6
然后将切好的蒜末撒在黄瓜上面，爱吃辣的，可以多放点。
7
再将煮熟的木耳放在蒜的上面，如果木耳较大，可以切成两半。
8
在木耳上面倒上适量的芝麻酱，不要放太多，太粘稠就不好吃了。
9
最后，在芝麻酱上面撒上一点盐，多少要根据自己的口味来放，吃的时候，用筷子拌匀，就可以吃了，特别清爽。